Atualmente, cada vez mais estudos indicam que os taninos desempenham um papel crucial na nutrição animal e na eficiência da produção de proteína animal. Com a crescente demanda por métodos sustentáveis e eficazes na agropecuária, esses compostos naturais estão ganhando destaque.
Pensando nisso, este conteúdo explicará como a incorporação de taninos nas dietas pode beneficiar o bem-estar animal e, consequentemente, melhorar a qualidade da proteína animal.
Continue conosco para compreender as vantagens e os efeitos dos taninos em estratégias de alimentação e obter um salto qualitativo na sua produção de proteína animal.
Boa leitura!
O que é nutrição animal?
Nutrição animal é a área dedicada a entender as necessidades dietéticas de animais, especialmente aqueles criados para produção alimentícia. Além disso, essa área do saber engloba também o manejo nutricional de animais de companhia e organismos aquáticos.
Nesse sentido, entende-se que a nutrição é fundamental, pois envolve os processos bioquímicos e fisiológicos pelos quais um animal utiliza os alimentos para manter-se vivo. Evidentemente, uma nutrição equilibrada garante saúde e produtividade nos sistemas produtivos
A importância de uma boa nutrição animal
A importância de uma boa nutrição animal não pode ser subestimada. Nutrir adequadamente os animais contribui significativamente para sua saúde e bem-estar geral, resultando em organismos mais robustos e menos suscetíveis a doenças.
Além disso, uma alimentação correta potencializa a produtividade e o desempenho no contexto da produção pecuária. E não para por aí, ao considerar a nutrição animal, estamos também falando sobre a redução do impacto ambiental, já que práticas alimentares sustentáveis auxiliam na diminuição da pegada ecológica do setor.
Então, investir em nutrição animal é investir no futuro da produção pecuária. O manejo nutricional adequado assegura não apenas a melhoria na qualidade de vida dos animais, mas também implica em produtos de origem animal mais seguros e saudáveis para o consumo humano.
O que são taninos?
Após entender um pouco mais sobre a nutrição animal, é chegada a hora de abordar um assunto de grande relevância para esse tema: os taninos.
Os taninos são compostos fenólicos que atuam na nutrição animal. Essas substâncias têm a habilidade de se unir a proteínas, o que pode impactar diretamente a eficiência alimentar em animais.
Na alimentação de rebanhos, por exemplo, se usados em quantidade adequada, os taninos podem melhorar a conversão alimentar ao proteger a proteína animal no rúmen e permitir sua passagem ao intestino delgado. Para não ruminantes, a ação antimicrobiana e melhoria na integridade intestinal é um ponto diferencial a considerar sobre o uso dos taninos. Por outro lado, em altas concentrações podem levar à redução na ingestão de alimentos e crescimento dos animais.
Sendo assim, a aplicação dos taninos na nutrição de animais exige um conhecimento técnico apurado para que o uso seja feito da melhor forma possível, melhorando a produtividade e a saúde dos animais através dos benefícios que o tanino pode trazer ao plantel.
Os efeitos e benefícios dos taninos na nutrição animal
Aumento do consumo de matéria seca
Os taninos têm sido associados a um aumento no consumo de matéria seca em animais, devido à sua capacidade de estimular a produção de saliva e, assim, aumentar a atividade ruminal. Esse aumento no consumo de matéria seca pode possibilitar uma melhor utilização dos nutrientes presentes nos alimentos, contribuindo para o desempenho animal.
Ganho de peso vivo
A inclusão de taninos na dieta animal pode estar relacionada a um aumento no ganho de peso vivo. Isso pode ser atribuído à capacidade dos taninos de promover uma melhor digestão dos alimentos e, consequentemente, uma maior absorção de nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento.
Ganho de peso diário
O consumo de taninos também tem sido associado a um aumento no ganho de peso diário. A presença dessa substância pode influenciar positivamente o metabolismo dos animais, resultando em um incremento no crescimento diário, o que é de grande importância para a produção animal.
Eficiência alimentar
Mais um efeito que se tem observado é uma contribuição para a melhoria da eficiência alimentar, pois os taninos podem atuar na regulação da microbiota intestinal, facilitando a digestão e absorção dos nutrientes, o que se reflete em uma melhor conversão alimentar e utilização mais eficiente dos alimentos consumidos.
Ganhos de carcaça
Os taninos também podem exercer influência sobre os ganhos de carcaça dos animais, sendo positivos para o desenvolvimento de tecidos musculares e redução do acúmulo de gordura. Isso proporciona carcaças de melhor qualidade e maior valor comercial. Além de ganhos quantitativos, os ganhos em qualidade de carcaça são pronunciados com a adição de taninos nas dietas, como melhorias nas relações de ácidos graxos, por exemplo, o linoleico.
Efeito antimicrobiano
Além dos efeitos nutricionais, os taninos apresentam propriedades antimicrobianas, favorecendo a saúde intestinal dos animais. A atividade antimicrobiana dos taninos pode auxiliar na redução da ocorrência de doenças e na manutenção de um equilíbrio microbiológico no trato gastrointestinal.
Função ruminal
No ambiente ruminal, os taninos estão relacionados à fermentação e à microbiota. Eles promovem condições favoráveis para uma melhor digestão dos alimentos e absorção de nutrientes, contribuindo para a saúde ruminal e o desempenho dos animais.
Saúde intestinal em não ruminantes
Para encerrar, os taninos têm a capacidade de melhorar a saúde intestinal por intermédio da ação nas vilosidades intestinais, aumentando a área de absorção de nutrientes para animais não ruminantes, como frangos, poedeiras e suínos.
Conte com a Seta
A Seta é pioneira na extração e exportação de taninos oriundos de Acácia Negra e utiliza processos diferenciados de extração, com uso de tecnologia própria.
Além disso, possuímos inúmeras certificações, como ISO 9001, ISO 14001, APPCC, FSC e BPF/GMP, além de registro no Ministério da Agricultura para Alimentação Animal. Ou seja, a Seta busca sempre garantir sua responsabilidade, desde os insumos até a entrega para o cliente.
Portanto, agora que você pôde conhecer um pouco mais sobre a importância e sobre os efeitos e benefícios que os taninos têm na nutrição animal, conte com a Seta para fornecer essa solução e obter sempre a mais alta qualidade.
Navegue em nosso site e fale conosco para mais informações sobre o tanino para sua produção pecuária!
Entenda um pouco mais sobre os benefícios do tanino e suas aplicações
Leia também: Frangos possuem hormônio?